J. Asthma, 1985;22(3):139-43.
Spettro clinico delle reazioni avverse alla Tartrazina.
Collins-Williams C.
La Tartrazina, un comune additivo negli alimenti e farmaci, spesso causa reazioni avverse come ricorrente orticaria, angioedema, e asma ed è spesso coinvolto nella ipercinesi. Questo documento riassume la recente letteratura sul tema e delinea un approccio pratico per la pratica medica di diagnosi e trattamento di questi pazienti in modo ottimale.
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/3894321?dopt=Abstract